A TAAAAAABLE La restauration est assurée par notre prestataire SHCB. C'est une société de restauration collective cuisinant chaque jour à partir de produits frais, locaux et majoritairement issus de l'agriculture biologique en privilégiant les plats faits-maison et les circuits courts (avec peu d’intermédiaires). Les menus sont élaborées avec 4 composantes (accompagnement / plat protidique / entrée et/ou fromage et/ou dessert)
Pour les élémentaires :
Les enfants ont la possibilité de prendre leur repas quand ils le souhaitent. Un animateur passe dans la cours pour signaler aux enfants lorsqu'il y a de la place. Ainsi ils peuvent choisir de commencer par jouer ou par manger en fonction de leur besoin et cela chaque jour. Il gère ce temps de pause méridienne en toute autonomie.
Pour les maternelles :
Nous mettons à disposition sur les tables des enfants l'entrée ainsi que le laitage et le dessert pour qu'ils puissent se servir et manger dans l'ordre qu'ils veulent. Seul le plat chaud est servit par les agents au vue de sa température . Les enfants voulant aider les adultes à finir de ranger et nettoyer ont la possibilité de le faire.
Les grandes sections font l'apprentissage du passage au self en cours d'année afin de se familiariser avec celui-ci.
Les ATSEM accompagnent les enfants sur ce temps, les aident, animent ce temps.
Vous trouverez ci-dessous les menus.
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